建店标准:
-可起营业执照、可过环评:房产可以办理餐饮营业执照。
-租赁面积:30—80㎡使用面积,一层有独立出口的门面或美食广场面积较大的档口;
-商铺净高:不低于2.6米;
-租赁期限:大于3年;
-门头宽度:大于3.6米;
-能源消耗,有两种情况,满足其一即可:
供电:
A.非全电设备厨房店面需要电量:380V•20KW(气量要求:20m3/h)。
B.全电设备厨房店面需要电量:380V•50KW。
供水:
A.给水4分或6分以上水管,户内有独立水表,水压3kg/cm3。
B.排水直径100mm下水管铺设至我方租赁区域内,排水管理坡度符合国家规范要求。
C.污水处理由隔油池接入业主隔油集中处理系统的隔油管道。
排风:
A.业主提供排烟管道(最小直径250mm)进入租户区。
B.新风提供从室外直接取新风的新风口。
宽带:
业主至少提供100M的宽带线缆或接口。